Nem gyenge ételkölteményt kotyvasztott Németh Szilárd, a Fidesz elsőszámú gasztroangyala. A párt alelnöke a Mandinerrel osztotta meg, mi lesz a menü az ünnepek alatt, íme: konyakos kacsamájhab kaláccsal, áfonyás hagymalekvárral; bajai halászlé belsőségekkel és gyufatésztával; borjúsült mentás zöldborsópürével és édesburgonya-rösztivel; kolozsvári töltött káposzta; mákos és diós bejgli; chilis-csokoládés-juharszirupos bacon; zserbógolyó.
Aki kedvet kapott a kacsamájhabhoz (és a pénztárcája is elbírja a 12-20 ezer forint/kg áron kapható alapanyagot), el is készítheti Németh Szilárd receptje alapján: „A kacsamájat sózom, borsozom, hagymával, fokhagymával kacsazsírban kisütöm, a májat konyakkal együtt pürésítem, majd keményre vert tejszínhabbal összeforgatom, egyneműsítem. A hagymát félfőre szeletelem, áfonyalekváros, balzsamecetes vajon fonnyasztom, sózom, borsozom. A kalácsszeleteket serpenyőben megpirítom. Majd befaljuk az egészet”.
Home
/
Aktuális
/
Egészség
/
Élet
/
emberek
/
Érdekesség
/
Gondoltad volna
/
Hírek
/
Hírességek
/
itthon
/
Tudtad-e
/
Németh Szilárd karácsonyi menüje: nem akarod tudni, mennyibe került.. - Mutatjuk:
Németh Szilárd karácsonyi menüje: nem akarod tudni, mennyibe került.. - Mutatjuk:
in
Aktuális,
Egészség,
Élet,
emberek,
Érdekesség,
Gondoltad volna,
Hírek,
Hírességek,
itthon,
Tudtad-e
AKTUÁLIS:
Tudtad-e
Címkék:
Aktuális,
Egészség,
Élet,
emberek,
Érdekesség,
Gondoltad volna,
Hírek,
Hírességek,
itthon,
Tudtad-e